Hrana Photography Tehnike

Ako ste samiizuzetna kuharica razmislite , možda žele fotografirati hranu i jela vam se najviše ponosi rezervirati svoju hranu fotografijama može očuvati u spomenar , dijeli on-line s prijateljima i obitelji , ili prodao za objavljivanje . Umjetnost hrane fotografije traje priprema , eksperimentiranje s tehnikama i koristeći svoj kreativni um da bi idealne snimke koje privući pozornost . Uvjeti osvjetljenja

Provjerite imate dobro osvjetljenje prilikom fotografiranja hranu remek-djelo . To znači da je potrebno da biste saznali što vaš fotoaparat i objektiv može napraviti s dostupnom rasvjetom . Kada fotografirate svoju hranu , koristite stativ ili braće fotoaparat na zid ili bilo kojoj tvrdoj podlozi . Fotoaparat omogućuje vam da se ponovljive, detaljne fotografije. Također , u skladu s profesionalnim fotografom hrane , Michael Natkin , najatraktivnije hrane hitaca imaju samo dio hrane u fokusu . Natkin također sugerira da igrate sa rasvjetom za stvaranje sjene i dramatične posljedice .

Pozadina

Kada želite idealnu podlogu za detaljne hrane metak , koristite svijetle bijelo , koji pruža svjež izgled . Pozadina može biti zid ,kao pozadina tkanina ili površine iza hrane . Koristite tamnu pozadinu kada trebate hranu ističu , kao što su riba fileta , koja inače može uklopiti u pozadini . Linda Bellingham i Jean Ann Bybee , profesionalni fotografi hrane i autori " Food Styling za fotografe :Vodič za Stvaranje vlastite ukusan Art ", predlažemo da koristite površinu rešeto kao pozadinu , tako dahrana prikazani , kao što su odresci , pojavljuje biti " vruće izvan rešeto . "
Hrana Izgled

kao što fotografirati hranu poput voća i povrća ili povrća salate , magla ih vodom prvi dati izgled kao svježi . Obzir oblaganje voća i povrća s tankim slojem ulja za povećanje sjaja , kao što su maslinovo ulje . Kada fotografirate junak sendvič, naprimjer , zaštititi sendvič na setu stavljanjem vlažnim papirnatim ručnikom preko njega sve dok ste spremni da preuzmu konačne snimke . Poprskajte papirnati ručnik s vodom svaki tako često , držati sendvič i njen sadržaj izgleda svježe . Međutim , morat ćete zamijeniti gornji komad kruha ako se počne na suho .

Alati

Neki od rekvizita koji dolaze u ruci prilikom fotografiranja hrane uključuju mali spremnici za tekuće predmete , kao što su plastične jaja kartonima , gdje možete imati i do 12 tekućih predmeta kada je potrebno da ih podsjete na hranu . Tekući stavke mogu uključivati ​​različite prehrambene boje, vode i biljnih ulja . Umjetnik i slastičara četke u različitim veličinama postali nužni prilikom četkanja na bojila ili biljno ulje . Držite sprej boce ruci , koji možete koristiti za magla zelje , kao i cvijeće .